タンパク質の一生 生命活動の舞台裏
永田和宏
体内細胞の中でも最も大きな働きを担うと言っても過言ではないタンパク質について、わかりやすく勉強できる一冊。数々の病気とタンパク質の関わり、そして最先端の研究までが、この一冊にまとめられている。
(岩波新書)
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